记得以前看过一篇关于喝酒和科学研究的报告，里面称：“科学家喝的越多，他发表的论文就越少或者论文被其他人引用的就越少，引用是测量论文质量和重要性的方法。”不过这位科学家使用的样本量非常小，貌似就是在酒馆里统计了几十个人。

现在又有一项关于酒的研究，墨西哥科学家将含酒精40%的蒸馏酒变成钻石。

起初科学家是试验有机溶液如丙酮、乙醇和甲醇制造钻石，他们发现用水稀释乙醇会产生更高品质的钻石薄膜。随后科学家意识到40%乙醇和60%水组成的混合物比例与蒸馏酒比较接近。研究员Luis Miguel Apátiga说，“为了驱散怀疑，一天早晨在去实验室的路上，我口袋里装了瓶廉价的白酒，我们做了些测试。我们怀疑酒精中存在的其它化学物质是否会污染或阻碍加工进程，怀疑最终消失了。结果令人惊讶，与之前的酒精和水混合物相同，我们获得了近乎球形的纳米钻石。勿庸去置疑，蒸馏酒中包含了形成钻石必要的碳、氢和氧原子比例。”

非常好玩，凭空多次了几道工序，好像与华尔街的次贷危机有关的金融衍生产品就是这么搞的。

PS:偶不知道在中国科学界混，是否要经历“酒精考验”，估计最上面的喝酒越牛。