格致

片中的小鸟，转着圈游是为了弄出一个旋涡来，把水中的小虫子卷到水面。

但是它那细长的啄如何喝水然后把虫子过滤出来呢？它不愿意弄湿脑袋。好玩的是，它利用表面张力，让水自己升到嘴里。

小鸟的啄微微张开的时候，成一个楔形。水滴进去后，由于前后的曲率不同，表面张力会把水滴送进嘴里。

啄向下的时候，表面张力的力量不够，水滴会掉下去。但如果啄一张一合，幅度合适的话，水就会被引到嘴里了。

小鸟可能不懂为什么，但它很会运用物理原理哈。

链接
New Scientist：Pump it up: Bird defies gravity to feed
Science: Surface Tension Transport of Prey by Feeding Shorebirds: The Capillary Ratchet